Pâtisserie de Pâques
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Mazanec - Brioche pascale
4-8 personnes (Préparation 1 heure)
- 500 g de farine tamisée
- 110 g de sucre
- 120 g de beurre doux ou de margarine
- 3 jaunes d'œuf
- 30 g de levure boulangère
- 50 g de sel
- 1/4 l de lait
- Zestes de citron
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30 g de raisins secs
- 30 g d'amandes