جن (مشروب كحولي)
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
هذه المقالة بحاجة إلى إعادة كتابة باستخدام التنسيق العام لويكيبيديا، مثل استخدام صيغ الويكي، وإضافة روابط. الرجاء إعادة صياغة المقالة بشكل يتماشى مع دليل تنسيق المقالات. بإمكانك إزالة هذه الرسالة بعد عمل التعديلات اللازمة. وسمت هذه المقالة منذ: ديسمبر 2007 |
الجن (Gin) هو مشروب كحولي قوي. يصنع من تقطير كحول البذور البيضاء وعنب الجونيبر، الذي يمنحه طعمه الخاص. طعم الجن الطبيعي هو جاف جداً، ولهذا ، يخلط مع مشروبات أخرى.
[تحرير] تاريخ
يعود أصل الجن إلى هولندا في القرن السابع عشر. تم أختراعه من قبل الطبيب فرانسيسكوس سيلفيوس. تم إنتشاره في أنكلترا بعد الثورة المجيدة التى وضعت هولندي على العرش البريطاني. الجن الهولندي ، المعرف بالجينيفر، يختلف بصورة واضحة عن الجن الإنكليزي، لانه مقطر من الشعير وأحياناً يعتق في الخشب لاعطائه شكل مشابه للويسكي.