Aprikos
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
| Aprikostre | |
|---|---|
 Aprikosblomster |
|
| Vitenskapelig(e) navn: |
Prunus armeniaca |
| Norsk(e) navn: | aprikostre |
| Hører til: | steinfrukt, rosefamilien, Rosales |
| Habitat: | terrestrisk |
| Utbredelse: | Kina og sør i Sibir |
Aprikos er frukten fra aprikostreet. Frukten spises som den er, tørket eller hermetisk. Den brukes også en del til syltetøy. Aprikos stammer opprinnelig fra Kina og Sør-Sibir. Den dyrkes først og fremst i Sentral-Asia, Sørøst-Asia, Sør-Europa og Nord-Afrika.
Aprikoskjerner (frø) fra aprikos inneholder vitamin B17 (laetril). Dette er ett av vår tids mest kontroversielle vitaminer fordi det av enkelte – både fra skolemedisinen men særlig fra behandlere som benytter seg av alternativ medisin – påstås å skulle kunne kurere og forebygge kreft. Aprikoskjerner inneholder cyanoglycosider, og bør ikke inntas i store mengder.
[rediger] Galleri
 Aprikos |
 Frø |
 Aprikostre i blomst |
