Stjernefrukt
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
| Stjernefrukt | |
|---|---|
 |
|
| Vitenskapelig(e) navn: |
Averrhoa carambola |
| Norsk(e) navn: | stjernefrukt |
| Hører til: | Averrhoaceae, Oxalidales, blomsterplanter |
| Habitat: | skygge |
| Utbredelse: | Sri Lanka |
Stjernefrukt, også kalt carambole, er frukten fra treet Averrhoa carambola i familien Averrhoaceae. Frukten har et tverrsnitt som en femtagget stjerne, derav navnet. Frukten inneholder en del oksalsyre og anbefales ikke for gravide og de som har hatt nyrestein. Frukten av Averrhoa bilimbi kalles også stjernefrukt.
