Santa Eufémia (Pinhel)
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| Concelho | {{{concelho}}} |
| Área | 11,85 km² |
| População | 194 hab. (2001) |
| Densidade | 16,4 hab./km² |
Freguesias de Portugal  |
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Santa Eufêmia é uma freguesia portuguesa do concelho de Pinhel, com 11,85 km² de área e 194 habitantes (2001). Densidade: 16,4 hab/km².
Os habitantes de Santa Eufémia denominam-se de Samarras. As famosas festas em honra de Santa Eufémia realizam-se no fim de semana mais perto de 15 de Setembro. Antes, no primeiro fim de semana do mesmo mês, realiza-se a romaria a Nossa Senhora das Fontes situada no santuário com o mesmo nome a 2km de distância da povoação samarra, Ermida Senhora das Fontes, um dos locais mais belos e conhecido do concelho de Pinhel.
Situada a 12 km da sede de concelho e a 3 km da Ribeira do Massueime, Santa Eufémia encontra-se rodeada por uma rica diversidade de fauna e flora.
No Verão a temperatura sobe e os emigrantes chegam em dose massiva, a população duplica. Nas tardes de Verão são muitos os que se deslocam para a Ermida Sra. das Fontes para aproveitarem as dávidas da Natureza, procuram uma sombra no seu vasto arvoredo e fazem piqueniques, sem nunca esquecer de provar a água fresquinha e sabora da fonte ali situada. Reza a lenda quem ali passar e provar a água casará em Santa Eufémia.
