Кармазин
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Кармазин (кармуазин, азорубин) (Е112) (англ. carmoisine; анг., нем., фр.: asorubine) — пищевая добавка, относящаяся к группе красителей.
Содержание |
[править] Эмпирическая формула
С20H12N2Na2O7S2
[править] Применение
Разрешена в России и странах Европы.
[править] Допустимое суточное поступление (ФАО/ВОЗ)
4 мг/кг веса тела.