Провитамины
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
 |
Эта статья в данный момент редактируется. Пожалуйста, не вносите в неё никаких изменений до тех пор, пока не исчезнет это объявление. В противном случае могут возникнуть конфликты редактирования. |
Провитамины (греч. pro - перед, раньше, вместо), биохимические предшественники витаминов.
[править] Основные провитамины
- Синтезируемый растительными клетками провитамин А, или каротин, в животных клетках превращается в витамины группы А
- эргостерин и его производные превращаются в витамины группы D (кальциферолы)
- Кокарбоксилаза
