Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Пструг, форель (Salmo Pall.), прісноводний рід риб родини лососевих. На Україні поширені 2 види. Пструг струмковий (S. trutta morpha faris Pall.) у гірських водоймах Карпат, Криму та Кавказу; довжина до 37,5 см, вага до 0,8 кг (іноді до 2 кг); живиться безхребетними та дрібною рибою. Пструг райдужний (S. irideus Pall.), довжина до 90 см, вага до 1,6 кг. Здавна акліматизований в Україні. Обидва види пстругів — об'єкти розведення в холодноводних ставкових господарствах і спортивного рибальства.
[ред.] Література
