番茄大战
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番茄大战(La Tomatina,也译作西红柿大战[1])是西班牙巴倫西亞自治區布尼奥尔镇在每年8月的最后一个星期三举行的节日。 数以万计的参与者从世界各地赶来參加一场不会造成伤害的搏鬥,在大街上投掷超过100吨熟透多汁的西红柿。番茄大战起源于1944年,经过70年的发展已经成为布尼奥尔镇牢固的传统和城市特色。
西红柿大战约有30000人参加,数倍于布尼奥尔正常人口9000人。由于布尼奥尔的住宿条件有限,因此许多参与者住在巴伦西亚,而乘汽车或火车来到距巴伦西亚38公里的布尼奥尔小镇。街道两旁的商店在番茄大战前紧闭门窗,并用塑料布遮盖,以免在大战中被弄脏。
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[编辑] 番茄大战
上午9时,番茄大战的序幕拉开了。在街上竖起一个高高的涂有油脂的木杆,在杆子的顶端放置一块火腿,只有当有人爬到顶端并把火腿拿下来时,番茄大战才开始[2]。人们争相恐后,爬到别人的头顶上,争取抢到火腿,但由于木杆涂有油脂,人们又会滑下来。当火腿被拿到后,番茄大战就开始了。
上午11点,几辆满载西红柿的大卡车来到镇中心的人民广场并倾倒在街道旁,作为大战的弹药。这些西红柿来自更便宜的埃斯特雷马杜拉。一声冲天炮发出了开始的信号,随后混乱就开始了。一旦西红柿大战开始,每个人就各自为战。 番茄大战也有自己的规则,参与者被建议戴上防护性的护目镜和手套;人们在投掷西红柿前必须捏烂以免伤人;只允许扔西红柿,禁止扔任何种类的瓶子;不允许撕扯对方的衣服。大约两个小时后,当冲天炮再一次响起,所有人都停下来了,否则会按照规则处以罚款。大战结束时街道成为了番茄酱的河流,整个小镇充斥着番茄的果皮,果肉,果汁和种子,人们浑身上下都沾满了番茄酱,衣服几乎都被染成了红色,有的甚至躺在番茄酱中,而此时也几乎找不到完整的番茄了。
随后,狂欢者会拥向附近的河旁,镇里在河旁的平地上设置了数百个公共淋浴间,人们穿者衣服,在花洒下冲洗掉身上的番茄酱。同时,清扫过程也开始了,清扫动用了消防车,从消防龙头喷出的高压水柱将街道清洗干净,很快小镇都恢复了往日的平静,商店,酒吧,餐馆都又开门迎客。
[编辑] 守护神之节
番茄大战只是为期一周的节日--守护神之节的压轴戏。守护神之节是献给本镇的守护神路易斯·波特朗(Luis Bertràn)和巴伦西亚的守护神,儿童的保护者圣母玛利亚。守护神之节以音乐,游行,舞蹈和焰火为特色。在番茄大战之前的晚上,参与者还要参加西班牙大鍋飯的烹饪比赛。
[编辑] 起源
自从1944年或1945年以来,番茄大战就成为布尼奥尔镇的牢固的传统。关于番茄大战的起源,有很多传说,但其真正的起源却已经无从寻找。传说的一些版本包括:
- 本地朋友间的食物大战,[3]
- 在嘉年华游行上,旁观者向彩车投掷的西红柿,
- 一辆卡车意外泄露导致的混乱的结果。
- 在一次游行中,一群反宗教抗议者扔番茄以示抗议。[3]
- 在小镇的庆典上不满的镇民用西红柿攻击议事机构的成员。
- 村中有一位售卖蔬菜的老人,当一群年轻人经过时,他的货摊被打翻了,年轻人于是就抓住这个机会捡起西红柿互相攻击。[3]
- 一个在小镇广场上抱着吉他演奏的音乐家,由于乏味和走调的演出,于是而遭到一些蔬菜的袭击,周围的人显然认同这一做法,于是也从旁边的蔬菜摊上抓起西红柿向演奏者扔去,于是愈演愈烈。 [4][5]
- 在一次“巨人和大头”(Gigantes y cabezudos)的游行时,镇中心广场上挤满了年轻人,一些人想参加到队列前列的乐队中去,于是他们推挤一个装扮为巨人的人。这时参加游行的人群中有一个人跌倒了,当他爬起来时他开始打他周围的每一个人,所以每一个人都被卷入了争斗,也许是命运安排,在附近有一个蔬菜摊,摊上打开的板条箱中有出售的货物,争斗中一个年轻人从板条箱中抓起西红柿扔向他人,直到警察来到驱散了这场殴斗。[5][6][7]
不管是这一传统是如何起源的,大家都玩得很尽兴,以至于在第二年,第三年不断地重复着这一活动。
在起初的几年里,布尼奥尔镇当局禁止番茄大赛,直至1959年才允许进行番茄大赛。在弗朗西斯科·佛朗哥统治的西班牙国时期,这个节日又被以没有宗教意义为由取缔。1975年,佛朗哥逝世后,这一传统才被恢复[8]。 在1980年,布尼奥尔镇开始接受主办番茄大战活动。
虽然通常说节日在八月的最后一个星期三举行,但也不尽然,2001年的番茄大战就在8月22日举行,而8月29日才是八月最后一个星期三。
[编辑] 注释
- ↑ 也译作西红柿大战、番茄节、西红柿节、番茄狂欢节、西红柿狂欢节、西红柿嘉年华节等
- ↑ Ham Up a Greasy Pole at the Tomatina Tomato Fight.
- ^ 3.0 3.1 3.2 Fiestas : La Tomatina
- ↑ Gary Picariello Valencia Spain's Tomato Festival
- ^ 5.0 5.1 Rachel Webb La Tomatina fiesta -Tomato Fight Festival BellaOnline
- ↑ La Tomatina 2007
- ↑ La Tomatina Festival VALENCIA
- ↑ La Tomatina de Bunol
[编辑] 参考文献
- Linda Wolff, "A waste of good produce", The Herald Sun, 1 September 1999
- The Guardian, "G2: La Tomatina", 24 August 2004, p. 3