Büffel

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Als Büffel bezeichnet man im Deutschen mehrere Arten von afrikanischen und asiatischen Rindern (Bovinae). Darunter sind der asiatische Wasserbüffel (Bubalus bubalis) und der afrikanische Kaffernbüffel (Syncerus caffer) am bekanntesten.

Die afrikanischen Büffel unterschieden sich durch den Hornbau grundsätzlich von den asiatischen. Durch eine verstärkte Zellbildung an der Innenseite des Gehörns wird beim afrikanischen Büffel das Horn nach unten gedrängt. Dabei entsteht an der Basis so viel Hornsubstanz, dass sich die Hornbasen auf der Stirnmitte treffen und einen Wulst bilden.

Die Abgrenzung der Büffel von den anderen Rindern ist willkürlich. Es handelt sich bei ihnen um keine systematische Gruppe, sondern um eine polyphyletische Zusammenstellung verschiedener Rinderarten.

Der amerikanische Bison (Bison bison) wird auch als Indianerbüffel bezeichnet. Genau genommen werden allerdings nur afrikanische und asiatische Großrinder als Büffel bezeichnet.

Zu den Arten siehe:

• Wasserbüffel (Bubalus bubalis)
• Tamarau (Bubalus mindorensis)
• Anoa (Bubalus depressicornis)
• Berg-Anoa (Bubalus quarlesi)
• Kaffernbüffel (Syncerus caffer)
• Amerikanischer Bison (Bison bison)

Die Bezeichnung Büffel wird in Österreich regional neben dem Wort Piefke als abfällige Bezeichnung für Deutsche verwendet, im niederbayerischen Sprachgebrauch bezeichnet man damit allgemein einen ungebildeten und rücksichtslosen Menschen, z.B. Rotttaler Büffel.

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