Grenache Blanc
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Grenache Blanc ist eine weiße Rebsorte, die vorrangig in Südfrankreich sowie in Nord - und Ostspanien, dort unter dem Namen Garnacha Blanca, angebaut wird. Es handelt sich dabei um eine Spielart der roten Grenache.
Bei sorgfältigem Rebschnitt und gewissenhafter Kellerarbeit kann sie sortenreine Weine mit vollem Geschmack und Körper erbringen und sogar den Ausbau in kleinen Eichenfässern (Barrique) lohnen. Ihr Schwachpunkt ist der niedrige Säuregehalt. Die feinsten Weine werden aus ihr in Châteauneuf-du-Pape gekeltert, wo sie in den meisten Weißwein-Cuvées den größten Anteil stellt.
Obwohl die Grenache Blanc mehr und mehr an Bedeutung verliert, sie belegte 1999 gerade noch 15.000 ha, wird die Traube im Roussillon noch viel angebaut. Sie dient als Bestandteil in der helleren Version des Rivesaltes.
Als Garnacha Blanca spielt die Traube eine Rolle in spanischen Weißweinen, z.B. in Alella, Calatayud, Priorat, Tarragona, Rioja und Navarra.
