Schalander
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Der Schalander ist historisch gesehen die Unterkunft der zunftmäßig organisierten Brauer. In vielen Brauereien wird heute der Pausenraum als Schalander bezeichnet. Das Wort kommt ursprünglich aus dem Französischen: "kleines Schloss" (chalet)
[Bearbeiten] Weblinks
- Sprache der Brauer mit Erklärung der Wortherkunft (Seite der der Privatbrauerei Hoepfner GmbH & Co. KG)