Diskussion:Spaghettieis
aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Zu behaupten, das Spaghettieis sei in Mannheim erfunden worden, kommt mir ziemlich abenteuerlich vor. Viel zu erfinden gab es da ja eigentlich nicht, man musste nur Leute finden, die bereit waren, sowas als konsumierbar anzusehen. (Was wird da noch alles folgen? Der Schnürsenkel wurde in Göttingen erfunden? Das Fingerschnipsen in Kassel? Die Zitronenlimonade in Graz?) -- Kerbel 23:53, 21. Jul 2005 (CEST)
- Ich hatte mal einen Fernsehbericht gesehen, in Krefeld oder Neuss wär's erfunden worden. --Braunbaer
-
- Ich habe Italiener in meinem Umfeld. Wenn die aus ihrem Urlaub zurück sind, werde ich sie bitten, die Sache zu klären. (Die sind Journalisten, die werden irgendwas dazu rausfinden.) -- Kerbel 20:05, 23. Jul 2005 (CEST)
-
-
- Der befreundete Journalist hat heute einen Mitarbeiter von Fontanella befragt und hat dies erzählt bekommen: Das erste Spaghettieis wurde tatsächlich von Fontanella in Mannheim angeboten - und zwar schon im Jahr 1936. Der "Erfinder" ist Dario Fontanella gewesen. Der ist inzwischen verstorben. Sein Sohn führt das Geschäft weiter und ist heute Chef von vier Eis-Salons. -- Kerbel 22:38, 11. Okt 2005 (CEST)
-
-
-
-
-
- Ich komme aus Neuss. Hier wurde in einem lokal Blättchen letzten Sommer behauptet, dass das Spaghettieis von einem Italiener in einem Neusser Eiscafe (Rizzardini) in den 60er oder 70er Jahren erfunden wurde. Das Eiscafe gibt es noch heute in Reuschenberg (Neusser Stadtteil)
-
-
-
Wo auch immer das Spaghetti-Eis erfunden wurde: 1936 gab es noch keine D-Mark. -- 212.144.213.180 02:53, 5. Aug 2006 (CEST)
- Ich hatte auf dieser Seite von einem befreundeten Journalisten (Mitarbeiter beim WDR Hörfunk) erzählt. Der hat inzwischen ein reguläres Interview mit Dario Fontanella geführt, das auch gesendet wurde, und die Sache sieht nun noch einmal wieder anders aus. Dario Fontanella hat seine Spätzlepressen-Experimente demnach als Jugendlicher Ende der Sechziger Jahre durchgeführt. Zuerst hat er mit Eis in den italienischen Farben experimentiert und hat lauter Matsch erhalten. Er hat gelernt, dass man die Presse gut kühlen muss, wenn man zu brauchbaren Ergebnissen kommen will. Die Experimente mit vorgekühlten Pressen haben zu grün-weiß-rotem Eis geführt, das an Spaghetti erinnert hat. Da es aber keine bunten Spaghettis gibt, hat Fontanellas Vater dazu geraten, auf Vanilleeis umzusteigen „und das Spaghetti-Eis war geboren“. (Ich passe den Artikel entsprechend an.) -- Kerbel 09:55, 5. Aug 2006 (CEST)
