Emile Oustalet
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Dr Jean Frédéric Émile Oustalet (24 de agosto de 1844 – 23 de octubre de 1905) era un zoólogo francés.
Oustalet estuvo en Montbéliard, en la sección de Doubs. Era empleado en el Muséum el d'Histoire Nacional Naturelle dónde sucedio a Jules Verreaux como ayudante naturalista en 1873. En 1900 sucedio a Alphonse Milne Edwards como Profesor de Mammalogía. Coautor de Les Oiseaux del la Chine (1877) con Armand David, y también escribió Les Oiseaux du Cambodge (1899).
