Étiquette (emballage)
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Une étiquette est un morceau de matière (tissu, papier...) sur lequel des informations concernant l'objet auquel il est attaché sont écrites, tels qu'un prix, un code barre, des indications de lavage...
On devrait en France en 2007 trouver sur les étiquettes de produits vendus :
- Une dénomination précise du produit vendu ; ex : lait, chocolat, carotte, espèce (dénomination scientifique en théorie…) et,le cas échéant, le traitement subi (pasteurisation, surgélation, ionisation…), ainsi que son état physique (poudre, concentré…),
- Les ingrédients contenus, par ordre décroissant selon leur poids(matières premières, épices…),
- La liste de tous les additifs. Si un ingrédient est mis en valeur sur l’étiquette ou s’il fait partie de la dénomination de vente (ex : amandes pour des « biscuits aux amandes»), sa quantité doit figurer sur l’étiquette,
- La quantité nette de produit en grammes, litres ou millilitres,
- Une date limite de consommation (DLC) et/ou date limite d’utilisation optimale (DLUO), sauf pour les confiseries,
- Les conditions de conservation du produit,
- Numéro de lot de fabrication,
- Coordonnées du fabricant,
- Des données particulières imposées par la législation pour certains produits à risque.
[modifier] Sens figuré
Par extension, on parle de manière figurative de coller une étiquette à quelqu'un lorsqu'on l'insère dans une catégorie (souvent utilisé péjorativement).