Composition nutritionnelle des boissons
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- Les valeurs sont données pour 100 gr de denrées comestibles de l'aliment.
- Base de calcul de la valeur calorique pour 1 gramme (1 kcal = 4,18 kJ) :
- Glucides : 4 kcal ou 17 kJ
- Protéines : 4 kcal ou 17 kJ
- Lipides : 9 kcal ou 38 kJ
- alcool éthylique : 7 kcal ou 29 kJ (non métabolisables !)
| Aliments | Énergie (kcal) |
Énergie (kJ) |
Glucides (g) |
Protides (g) |
Lipides (g) |
Sodium (mg) |
Potassium (mg) |
Magnésium (mg) |
Calcium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bière blonde allemande | 29 | 121,2 | 1,5 | 0,2 | 0,0 | - | - | - | - |
| Bière blonde de luxe | 46 | 192,3 | 4,0 | 0,5 | 0,0 | - | - | - | - |
| Bière brune | 46 | 192,3 | 5,0 | 0,4 | 0,0 | - | - | - | - |
| Café noir | 5 | 20,9 | 0,7 | 0,3 | 0,1 | - | - | - | - |
| Cidre brut | 49 | 204,8 | 2,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
| Cidre doux | 40 | 167,2 | 5,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
| Campari | 160 | 668,8 | 12,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
| Cinzano | 180 | 752,4 | 24,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
| Coca-Cola | 44 | 183,9 | 11,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
| Cognac | 243 | 1015,7 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
| Eau-de-vie | 280 | 1170,4 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
| Gin | 245 | 1024,1 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
| Ginger ale | 32 | 133,8 | 8,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
| Jus d'ananas | 51 | 213,2 | 12,0 | 0,3 | 0,1 | 1 | 140 | 12 | 12 |
| Jus de cassis | 58 | 242,4 | 14,0 | 0,5 | 0,0 | - | - | - | - |
| Jus de citron | 39 | 163,0 | 9,0 | 0,3 | 0,2 | 3 | 135 | 8 | 12 |
| Jus de framboise | 33 | 137,9 | 8,0 | 0,4 | - | 6 | 140 | 18 | 39 |
| Jus de groseille | 41 | 171,4 | 10,0 | 0,3 | - | 6 | 185 | 10 | 21 |
| Jus de mûre | 33 | 137,9 | 8,0 | 0,3 | - | - | - | - | - |
| Jus d'orange | 50 | 209,0 | 10,0 | 0,5 | 0,1 | 2 | 180 | 12 | 11 |
| Jus de pamplemousse | 42 | 175,6 | 10,0 | 0,5 | 0,1 | 2 | 129 | 7 | 10 |
| Jus de passiflore | 77 | 321,9 | 18,0 | 1,2 | - | - | - | - | - |
| Jus de pêche | 53 | 221,5 | 13,0 | 0,2 | - | - | - | - | - |
| Jus de pomme | 53 | 221,5 | 13,0 | 0,1 | 0,1 | 5 | 150 | 4 | 3 |
| Jus de raisin | 68 | 284,2 | 16,6 | 0,1 | 0,2 | 10 | 7 | 148 | 5 |
| Limonade | 48 | 200,6 | 12,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
| Pastis basique | 285 | 1191,3 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
| Porto, Vin doux | 169 | 706,4 | 14,0 | 0,3 | 0,0 | - | - | - | - |
| Ricard | 252 | 1053,4 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
| Rhum | 245 | 1024,1 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
| Schweppes | 48 | 200,6 | 12,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
| Soda | 44 | 183,9 | 11,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
| Sirop de fruits | 112 | 468,2 | 30,0 | 0,1 | 0,0 | - | - | - | - |
| Vin blanc titré à 10° | 72 | 301,0 | 4,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
| Vin doux | 169 | 706,4 | 14,0 | 0,3 | 0,0 | - | - | - | - |
| Vin rouge titré à 10° | 57 | 238,3 | 0,2 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
| Vin rouge titré à 12° | 67 | 280,1 | 0,2 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
| Whisky | 252 | 1053,4 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - | - | - | - |
