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La Journée de Mole est un fête officieuse célébrée par les chimistes en Amérique du nord, le 23 octobre, entre 6:02 et 18:02. La date et l'heure font référence au nombre d'Avogadro, approximativement 6.02×1023, qui définit le nombre de particules dans une mole. En effet, dans le format de date américain, cette date s’écrit 6:02 10/23.
Beaucoup de lycées et d’universités aux États-Unis et au Canada célèbrent le jour de Mole avec diverses activités liées à la chimie. Ce jour est aussi l’occasion d’organiser des journées portes ouvertes afin d’attirer de nouveaux étudiants.