Campi Flegrei Piedirosso passito
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| Campi Flegrei | |
| Istituito con decreto del | 03/10/1994 |
| Gazzetta Ufficiale del | 11/10/1994, n 238 |
| Resa (uva/ettaro) | 100 q |
| Resa massima dell'uva | 70,0% |
| Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 14,0% |
| Titolo alcolometrico minimo del vino | 17,0% |
| Estratto secco netto minimo | 26,0‰ |
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Il Campi Flegrei Piedirosso passito è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Napoli.
Indice |
[modifica] Caratteristiche organolettiche
- colore: rosso granato più o meno intenso
- odore: gradevole, intenso, caratteristico
- sapore: dal secco al dolce, armonico, morbido, caratteristico
[modifica] Cenni storici
[modifica] Abbinamenti consigliati
[modifica] Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile
