Lago di Corbara (vino)

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Lago di Corbara (vino)
DOC	Lago di Corbara
Istituito con decreto del	01/07/1998
Gazzetta Ufficiale del	20/07/1998, n 167
Resa (uva/ettaro)	90 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico naturale dell'uva	12,0%
Titolo alcolometrico minimo del vino	12,5%
Estratto secco netto minimo	20,0‰
Vitigni con cui è consentito produrlo
Cabernet Sauvignon: 70.0% - 100.0% Merlot: 70.0% - 100.0% Pinot Nero: 70.0% - 100.0% Sangiovese: 70.0% - 100.0% Aleatico: 0.0% - 30.0% Barbera: 0.0% - 30.0% Cabernet franc: 0.0% - 30.0% Canaiolo Nero: 0.0% - 30.0%
fonte: Ministero delle politiche agricole

Il Lago di Corbara è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Terni.

Indice 1 Caratteristiche organolettiche 2 Cenni storici 3 Abbinamenti consigliati 4 Produzione

[modifica] Caratteristiche organolettiche

• colore: rosso rubino, tendente al granato con l'invecchiamento
• odore: vinoso, gradevole
• sapore: sapido, armonico, a volte austero

[modifica] Cenni storici

[modifica] Abbinamenti consigliati

[modifica] Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

• nessun dato disponibile

Estratto da "http://it.wikipedia.org../../../l/a/g/Lago_di_Corbara_%28vino%29_99b0.html"

Categorie: Vini DOC della provincia di Terni | Vini DOC e DOCG prodotti con uva Cabernet Sauvignon | Vini DOC e DOCG prodotti con uva Merlot | Vini DOC e DOCG prodotti con uva Pinot Nero | Vini DOC e DOCG prodotti con uva Sangiovese | Vini DOC e DOCG prodotti con uva Aleatico | Vini DOC e DOCG prodotti con uva Barbera | Vini DOC e DOCG prodotti con uva Cabernet franc | Vini DOC e DOCG prodotti con uva Canaiolo Nero

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