Kasteelbier
Van Wikipedia
|
|
![]() |
|
Gisting | hoge gisting |
Graan | tarwe |
Alcoholpercentage | 11% |
Oorsprong | Ingelmunster |
Brouwer | Brouwerij Van Honsebrouck |
Type | blond en bruin bier |
Kleur | |
Smaak | |
Bitterheidsgraad |
Kasteelbier is een Belgisch biermerk dat gebrouwen wordt in Ingelmunster door Brouwerij Van Honsebrouck. Er bestaan twee soorten kasteelbier: blond en bruin. Het zijn zware bieren. Beide hebben een alcoholpercentage van 11%.
Kasteelbier dankt zijn naam aan het kasteel van Ingelmunster, dat ook in bezit van de brouwerij is. Dit kasteel staat zowel op het etiket als op de kroonkurk afgebeeld. De bieren worden geschonken uit een voetglas met een zeer lange steel.