Ogórek
Z Wikipedii
| Ogórek | |
 Cucumis sativus |
|
| Systematyka | |
| Domena | jądrowce |
| Królestwo | rośliny |
| Podkrólestwo | naczyniowe |
| Nadgromada | nasienne |
| Gromada | okrytonasienne |
| Klasa | Rosopsida |
| Podklasa | ukęślowe |
| Rząd | dyniowce |
| Rodzina | dyniowate |
| Rodzaj | ogórek |
| Nazwa systematyczna | |
| Cucumis | |
Ogórek (Cucumis) - to rodzaj roślin jednorocznych z rodziny dyniowatych.
Typ owocu - jagoda. Pochodzi ze Środkowej Azji.
Gatunki :
- melon (Cucumis melo)
- ogórek siewny (Cucumis sativus), mający zieloną skórkę i cygarowaty kształt. Roślina ta była znana jako warzywo już w starożytnym Rzymie i Grecji.
Ogórek posiada trzy typy płci kwiatów: męskie (z pręcikami), żeńskie (ze słupkiem) i hermafrodytyczne (organy żeńskie i męskie). Ilość kwiatów różnych typów płci na jednej roślinie oraz kolejność ich inicjacji determinuje płeć całej rośliny. I tak wyróżniamy 3 podstawowe typy płci roślin ogórka:
- jednopienny - posiadający zarówno kwiaty żeńskie jak i męskie
- żeński - tylko kwiaty żeńskie
- obupłciowy - tylko kwiaty hermafrodytyczne
Poza powyższymi typami płci wyróżniamy szereg rzadziej występujących typów:
- męskojednopienny - wytwarza kwiaty męskie a następnie hermafrodytyczne
- żeńskojednopienny - wytwarza kwiaty żeńskie, a następnie kwiaty hermafrodytyczne
- trójjednopienny - posiada kwiaty hermafrodytyczne, męskie i żeńskie
- męskodwupienny - najpierw rozwijają się kwiaty męskie, a następnie w niewielkiej ilości kwiaty hermafrodytyczne i żeńskie
- żeńskodwupienny - najpierw inicjują się kwiaty żeńskie, a następnie w niewielkiej ilości kwiaty hermafrodytyczne i męskie
Zobacz też: ogórek kiszony, ogórek konserwowy.
