Samosa
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Hindistan'a ve komşusu olan ülkelere has bir börek çeşididir. Tarihi kayıtlardan Eski Pers İmparatorlarının da sevdiği bir yiyecek olduğu anlaşılmış ve bu nedenle geçmişinin en azından M.Ö.500'lerden daha eskiye uzandığı tahmin edilmiştir. Bugün Avrupa ve Kuzey Amerika ülkelerinde de sevilerek tüketilen bir yiyecektir.