摩根·史柏路克
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摩根·史柏路克﹙Morgan Spurlock，1970年11月7日－﹚是一位美國獨立製片導演和電影劇本作家，以麥當勞紀錄片《zh-cn:麦胖报告;zh-tw:麥胖報告;zh-hk:不瘦降之謎》（Super Size Me）聞名。出生於西維吉尼亞州的帕克斯伯格市，目前居住在紐約市曼哈頓。
摩根史柏路克在拍攝紀錄片前，曾替美國音樂頻道MTV，拍攝I Bet You Will。並試圖申請美國南加州大学電影學院，連續五次都失敗。
2003年，史柏路克拍攝以自己為主角的《麥胖報告》記錄片電影。開始時，史柏路克的健康水平為中上，接著他連續30天，早午晚三餐吃麥當勞食品，並規定一定要同意服務員誘請將套餐「加大碼」（Super size）。30天之後，他體重增加了25磅﹙11.34公斤﹚，醫生檢查出有憂鬱症和肝臟衰竭跡象。這部紀錄片拍攝完成後，史柏路克花了數個月的時間才回到原來的體重﹙185磅，83.916公斤﹚。
史柏路克目前在電視台工作，替一個叫做《三十天》（30 Days）的電視節目做導演，此節目是在每一集都邀請一位主角，針對某個主題持續做30天的重複行為，如：在沃爾瑪連鎖超市工作三十天；並搭配與這個主題有關的社會議題探討。福斯電視台 FX Networks已買下了該節目的首集。
