Саздърма
от Уикипедия, свободната енциклопедия
Саздърмата е месен продукт. Състои се от варено или пържено в собствената си мазнина месо и подправки (дафинов лист, бахар и червен пипер), напълнено в животински стомаси или изкуствени обвивки. Може да бъде свинска, говежда, овча или смесена.
|
Тази статия е мъниче. Можете да помогнете на Уикипедия, като я разширите. Просто щракнете на редактиране и добавете онова, което знаете.
|
