Kržatka zimní
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
 Kržatka zimní |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Kržatka zimní http://houby.humlak.cz/ autor Stanislav Jirásek
|
||||||||||||||
| Vědecká klasifikace | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Tubaria hiemalis (Pers.) Scherff. ex Romagn., 1836 |
Kržatka zimní (Tubaria hiemalis Romagn. Ex Bon. 1973) je drobná jedlá houba z čeledi pavučincovitých.
Obsah |
[editovat] Popis
- Klobouk kržatky zimní má průměr 1- 2,5 cm. Tvar klobouku je nejdříve polokulovitý, později prohloubený, hygrofánní s okrajem vroubkovaným. Barvy je za vlhkého počasí plavě až tmavě rezavé, za sucha je průsvitný, pleťově izabelový.
- Lupeny jsou řídké, tlusté a mírně sbíhavé, barvy skořicové, na ostří bělavé.
- Třeň je 1-4 cm dlouhý, 0,1-0,3 cm tlustý, barvy klobouku, nepravidelně válcovitý, pokřivený.
- Dužnina je tenká, okrově hnědá,
- vůně nenápadná, chuť nenápadná.
- Výtrusný prach je okrově hnědý.
[editovat] Výskyt
Roste v říjnu až květnu v lese i mimo les na odumřelých větévkách a jiném detritu.
[editovat] Použití
Jedlá houba rostoucí i v zimě mimo velkých mrazů. Pro možnost záměny se doporučuje sbírat pouze v zimě a pouze zkušenými houbaři.
[editovat] Možnost záměny
Je možná záměna za nejedlé druhy kržatek - (kržatka poprášená a kržatka průsvitná) nebo za jedlé druhy (kržatka otrubičnatá nebo kržatka Romagnesiho).
