Benzo(a)pyren
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Der korrekte Titel dieses Artikels lautet „Benzo[a]pyren“. Diese Schreibweise ist aufgrund technischer Einschränkungen nicht möglich. |
| Strukturformel | |||
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| Allgemeines | |||
| Name | Benzo[a]pyren (abgekürzt: B(a)p) | ||
| Andere Namen | 1,2-Benzpyren, Benzo[def]chrysen | ||
| Summenformel | C20H12 | ||
| CAS-Nummer | 50-32-8 | ||
| Aggregatzustand | fest | ||
| Farbe | farblos | ||
| Geruch | aromatisch | ||
| Chemisch-physikalische Stoffeigenschaften | |||
| Molmasse | 252,32 g/mol | ||
| Dichte | 1,282 bzw. 1,351 g/cm³ | ||
| Dampfdruck | 0,7 x 10-6 Pa | ||
| Schmelzpunkt | 179 °C | ||
| Siedepunkt | 310 - 312 °C (13 mbar) | ||
| Sicherheitshinweise | |||
| Gefahrensymbole | |||
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| R- und S-Sätze | R: 45-46-60-61 S: 45-53 |
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| TRK-Wert | 0,002 mg/m³ | ||
| KOC-Wert | 4.500.000 l/kg (Sediment) | ||
| log KOW-Wert | 6,15 | ||
| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. | |||
Benzo[a]pyren (1,2-Benzpyren) ist ein polyzyklischer aromatischer Kohlenwasserstoff. Die veraltete Bezeichnung für diese chemische Verbindung lautet 3,4-Benzpyren. Nach IUPAC ist der korrekte Name Benzo[def]chrysen.
Inhaltsverzeichnis |
[Bearbeiten] Vorkommen und Entstehung
Benzo[a]pyren kommt im Steinkohlenteer vor. Zudem entsteht es bei der unvollständigen Verbrennung von organischen Stoffen und ist infolge dessen weit verbreitet. So findet man es in Auto- und Industrieabgasen. Während des Rauchens von Zigaretten wird es bei ungefähr 300 °C in der Tabakbrennzone gebildet. In Grillprodukten, die über Holzkohle oder Kiefernzapfen zubereitet wurden, lässt sich Benzo[a]pyren nachweisen. Spuren von Benzo[a]pyren kommen im Boden, in Gemüse und Getreide vor.
[Bearbeiten] Gewinnung und Darstellung
Benzo[a]pyren lässt sich aus Kohlenteer und anderen Teeren durch Extraktion gewinnen. Eine Synthese kann durch katalytische Hydrierung von Cycloalkanen in Gegenwart der Übergangsmetalle Platin, Palladium und Nickel bewerkstelligt werden. Eine alternative Hydrierungsmethode ist die bei Hitze, wenn man die Elemente Selen und Schwefel sowie Disulfide als Katalysator einsetzt.
[Bearbeiten] Struktur
Das Benzo[a]pyren-Molekül gehört zu den pentanuklearen, d. h. aus fünf Benzol-Ringen bestehenden polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoffen. Die Ringe sind über ihre Kanten miteinander verbunden (annelliert). Das Molekül besitzt, wie Benzol aufgrund des delokalisierten π-Elektronensystems, aromatischen Charakter.
[Bearbeiten] Eigenschaften
Benzo[a]pyren ist ein gelber, kristalliner Feststoff, der entweder in Form von Plättchen mit einer Dichte von 1,282 g/cm³ oder als Nadeln (Dichte 1,351 g/cm³) vorliegt. Benzo[a]pyren schmilzt bei 179 °C und siedet bei 310 - 312 °C. In Wasser und Alkoholen ist es un- bzw. gering löslich. In aromatischen Kohlenwasserstoffen löst es sich hingegen gut, in Benzol z.B. unter violetter Fluoreszenz.
[Bearbeiten] Sicherheitshinweise
[Bearbeiten] Carcinogen
Benzo[a]pyren ist eine der am längsten bekannten und untersuchten krebserregenden Substanzen (Carcinogen). Das Risiko, dass Zigarettenrauch Lungenkrebs hervorruft, wird zu einem großen Teil auf Benzo(a)pyren zurückgeführt.
[Bearbeiten] Ökologie
Es gilt als Prototyp der polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoffe. In der Bestimmung der Umweltbelastung durch diese Stoffgruppe wird meist Benzo[a]pyren als Referenz verwendet. Benzopyren wird nach seinem Gefährdungspotential als "giftig" und "umweltgefährlich" bezeichnet.
[Bearbeiten] Nachweis
Benzo[a]pyren kann man mit Hilfe von Fluoreszenzspektroskopie nachweisen. Aus Gemischen mit anderen Verbindungen kann es durch Dünnschichtchromatographie oder HPLC isoliert werden.
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