La Côte (Weinbaugebiet)
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La Côte ist eine Weinbau-Region des Kantons Kanton Waadt (Schweiz). Das Weinbaugebiet dehnt sich auf 1.900 Hektar aus. Es liegt im Genfersee-Bogen von der Kantons-Grenze von Genf bis in die unmittelbare Umgebung von Lausanne auf 45 km aus.
Hier werden 50% des Weißweins des Waadtlandes produziert. Vor allem seine Gutedel mit ihrem lebhaften und fruchtigen, leichten und verführerischen Charakter sowie die Spezialitäten wie Chardonnay der Grauburgunder und Gewürztraminer, die fein aromatisch sind.
Die Region liefert auch 50% des waadtländischen Rotweins, der Pinot noir ist elegant, der Gamay ist fruchtig und ergiebig.
La Côte umfasst alle Weinbau treibenden Kommunen von Lausanne die sich im Westen der Stadt befinden:
Im Herzen dieser Région umfasst la « Bonne Côte » alle Gemeinden entlang des Flüßchens l'Aubonne und Serine. Die Ingénieurs-Schule von Changins bildet die Önologen und Gartenbauer der Westschweiz aus. viticulture, Önologie und arboriculture.
[Bearbeiten] Liste der Appelationen (Lagen) La Côte
- Aubonne
- Begnins
- Bursinel
- Féchy
- Lonay
- Luins
- Mont-sur-Rolle
- Morges
- Nyon
- Perroy
- Tartegnin
- Côteau de Vincy
- Vinzel
