Metabolisches Äquivalent
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Metabolisch Äquivalent (engl. MET, metabolic equivalent) ist die Beschreibung des Stoffwechselumsatz eines Menschen bezogen auf den Ruheumsatz im Verhältnis zu seinem Körpergewicht.
Definition: 1 MET entspricht dem Umsatz von 3,5ml Sauerstoff pro Kilogramm Körpergewicht pro Minute.
Dieses entspricht ungefähr dem Stoffwechselumsatz für einen in Ruhe sitzenden Menschen sowie 1 kcal/kg/Stunde.
Um die Aktivität eines Menschen beurteilen zu können, ist es sinnvoll, den Gesamtenergieumsatz zu betrachten. Der Gesamtenergieumsatz (metabolische Rate) des Menschen setzt sich wie folgt zusammen:
• Energetischer Grundumsatz (basal metabolic rate, BMR) auch Ruheenergieumsatz genannt. Dieser dient dazu, die Stoffwechselfunktionen aufrecht zu halten. Der übliche Anteil am Gesamtenergieumsatz beträgt ca. 65-75%.
• Postprandiale Thermogenese (Wärmebildung), wird durch Nahrungsaufnahme, Verdauung, Regeneration von Gewebe erzeugt. Der übliche Anteil am Gesamtenergieumsatz beträgt ca. 8-15%.
• Energieumsatz durch körperliche Aktivität (activity-induced energy expenditure, AEE). Üblicherweise beträgt dieser Anteil ca. 30-50% am Gesamtenergieumsatz.
Die Messung des Energieumsatzes beim Menschen wurde zu Beginn des 19. Jahrhunderts durch isolierte Wärmeräume durchgeführt, heute hat sich sind Energieumsatzmessmethodik mittels Spinographie etabliert, wobei auch mobile Systeme verfügbar sind. Alternative Verfahren zur Messung der körperlichen Aktivität sind MotionSensorBoards (MoSeBo), die die Bewegung des menschlichen Körpers mittels mehrdimensionale Beschleunigungssensoren erfassen.
Durch das MET kann der spezifische Kalorienverbrauch abgeleitet werden : 1 MET (für Sitzen)* 78 kg (Körpergewicht) * 1 h = 78 kcal pro Stunde Basierend auf MET können Aktivitäten als leicht, mittel und schwer (light, moderate, vigorous) klassifiziert werden.
[Bearbeiten] Quellen
Loeffler G., Petrides P, Heinrich P.: Biochemie und Pathobiochemie, DOI 10.1007/978-3-540-32681-6, Springer-Lehrbuch 2007
Projekt DiaTrace, Aktivitätsmessung für Diabetes-Patienten, http://www.igd-r.fraunhofer.de/IGD/Abteilungen/AR3/Projekte_AR3/DiaTrace/index_html
