Diskussion:Olestra
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Der Artikel ist in sich widersprüchlich:
Zitat:
Es (Olestra) kann nicht von den körpereigenen Lipasen abgebaut werden und ist daher ein beliebter Fettersatz. Zu den Nachteilen von Olestra gehört, dass die Aufnahme wichtiger Vitamine wie A, D, E, K oder einiger Arzneimittel eingeschränkt wird.
Widerspruch im Artikel:
- Ebenfalls unbekannt ist die Wirkung auf den Menschen, falls dieser Stoff durch Zufall über das Verdauungssystem in den Körper gelangen würde.
- Bekannt ist auch, dass das synthetische Fett – da es vom Körper nicht aufgenommen wird – gänzlich wieder ausgeschieden wird. Bei größeren Mengen kann es demnach aufgrund seiner Gleiteigenschaften zu unkontrolliertem Stuhlgang führen.
Begründung:
- Dieses Fett wird doch (z.B. über Kartoffelchips) über das Verdauungssystem aufgenommen - also kann Olestra doch nicht per Zufall aufgenommen werden - mit unbekannter Wirkung.
- Die unbekannten Wirkungen werden im Artikel beschrieben: (Vitaminaufnahmedefizit, Arzneimittelaufnahmedefizit, Stuhlschmierung)
- Weniger gravierend: Stimmt das wirklich mit dem 'unkontrolliertem Stuhlgang'? Ein 'anonymer' IP-User hatte das angefügt - aber keine neue Quelle aufgeführt
- Ebenfalls weniger gravierend: Das Wort 'Ebenfalls unbekannt' - was ist denn sonst noch unbekannt?
Braunmichaelgmxde 09:59, 25. Jan 2006 (CET)
Zum Effekt auf den Stuhlgang:
Man lese sich, sofern man des Englischen mächtig ist, diese Story [1] durch, von einem, der eine ganze Dose Fat-Free Pringles verzehrt hatte... Welche mit Olestra als Fettaustauschstoff hergestellt wurden.....
--Hoek 03:09, 27. Aug 2006 (CEST)