Proteinbindung
aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Als Proteinbindung, auch Eiweißbindung genannt, wird die reversible Bindung von Stoffen an Plasmaproteine, gewebsständige Proteine und Erythrozytenproteine bezeichnet. Am Zustandekommen der Proteinbindung können Ionische Bindungen-, Wasserstoffbrückenbindungen-, Dipol-Dipol-Wechselwirkungen sowie hydrophobe Wechselwirkungen beteiligt sein. Der durch Proteine gebundene Anteil eines Stoffes ist – bis auf wenige Ausnahmen – pharmakologisch inaktiv.
