Ευστάχιος
Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Ο Μπαρτολομέο Ευστάχιος (Bartolomeo Eustachi) (1510 ; - 27 Αυγούστου 1574) γνωστός και ως Eustachius ήταν Ιταλός γιατρός, που ανακάλυψε την «ευσταχιανή σάλπιγγα» στο αυτί.
Είναι άγνωστη η ημερομηνία γέννησής του (1510 ή 1514 ή 1500). Το 1547 διορίστηκε γιατρός του Πάπα και το 1549 έγινε καθηγητής Ανατομίας στη Ρώμη. Πέθανε στη διάρκεια ενός ταξιδιού για το Fossombrone, το 1574.
Η ευσταχιανή σάλπιγγα είναι πόρος (σωλήνας), με τον οποίο συγκοινωνεί το μέσο αυτί με το ρινοφάρυγγα. Εχει δύο στόμια, από τα οποία το πρώτο συγκοινωνεί με το φάρυγγα και το δεύτερο με το μέσο αυτί. Κύριος ρόλος της ευσταχιανής σάλπιγγας είναι η προστασία του τυμπάνου.