Asfaltenos
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Los Asfaltenos son una familia de compuestos químicos orgánicos, resultan de la destilación fraccionada del petróleo crudo y representan los compuestos más pesados y por tanto, los de mayor punto de ebullición.
Los asfaltenos son estadísticamente compuestos similares de cadenas largas, muchos de ellos aromáticos y con polaridad relativamente alta, los asfaltenos son insolubles en los maltenos.
Los asfaltenos y los maltenos juntos forman una solución coloidal conocida como asfalto.