Extracto de levadura
De Wikipedia, la enciclopedia libre
Extracto de levadura es un producto residual de la elaboración de la cerveza que contiene altas concentraciones de levadura y que se emplea en la industria de la alimentación frecuentemente como aditivo.
[editar] Usos
Algunos de los productos que contienen este ingrediente se emplean como alimentos como Marmite, el Vegemite.