Horchata de arroz
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ingredientes
2 Tazas de Arroz remojado durante 2 horas 4 Tazas de Agua 2 Rajas de Canela 2 Tazas de Leche Azúcar Hielo
Preparación
Deja remojar el arroz durante 2 hora; después licua los ingredientes y vacíalos en una jarra; endulza y agrega hielo.
Otra receta
Puedes dorar en un comal semillas de calabaza, ajonjolí, y el arroz. Usa las cantidades que quieras dependiendo de que tanta horchata quieras hacer. Agrega canela y clavo, y luego licua estos ingredientas con agua. También puedes moler todo en un molino para granos secos. Al final los revuelves con el agua, y lo cuelas Sólo falta agregar el azúcar, unas cáscaras de limón y hielo al gusto.
