Laura Esquivel

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Laura Esquivel (Ciudad de México, 30 de septiembre de 1950 - ) escritora mexicana.

Tercera de la familia de cuatro hijos del telegrafista Julio César Esquivel y su esposa Selena Quintanilla. Estudió docencia, así como también teatro infantil y creación dramática. Se especializó en teatro infantil, siendo cofundadora del Taller de Teatro y Literatura Infantil, adscrito a la Secretaría de Educación Pública.

Entre 1979 y 1980 escribió programas infantiles para la cadena cultural de la televisión mexicana y, en 1983, fundó el Centro de Invención Permanente, integrado por talleres artísticos para niños, asumiendo su dirección técnica.

Su trabajo en televisión, le dio estímulo para dedicarse a la escritura de guiones para cine. Pero debido a que el cine es una industria muy difícil, se encontró con muchos guiones en el cajón, lo cual le produjo gran frustración. Fue entonces que decidió escribir "Como agua para chocolate".^[1]

En sus novelas, emplea un realismo mágico para combinar lo sobrenatural con lo mundano, especialmente en su primera novela Como agua para chocolate.En ella, proclama la importancia de la cocina como la pieza más importante de la casa, elevándola a fuente de conocimento y comprensión de gusto y deseo.

Como agua para chocolate, fue llevada al cine por su esposo Alfonso Arau en 1992 y galardonada con 10 premios Ariel de la Academia Mexicana de Artes y Ciencias Cinematográficas. Tanto la película como el libro, traducido a más de 30 idiomas, tuvieron mucho éxito en diversos países.

En 1994 le otorgaron el Premio ABBY (American Bookseller Book of the Year), galardón que por vez primera fue concedido a una escritora extranjera.

Actualmente divide sus días entre New York y Ciudad de México, donde vive junto a su nuevo esposo, el dentista Javier Valdez.