Nasturtium officinale
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| Clasificación científica | |||||||||||||||
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| Nombre binomial | |||||||||||||||
| Nasturtium officinale |
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El berro o mastuerzo de agua es una planta vivaz, perenne que se agrupan en grandes colonias, es común en arroyos y pantanos, original de Europa y Rusia. Actualmente se ha extendido por todo el mundo por ser una planta de consumo doméstico muy apreciada en ensaladas.
Las hojas son de color verde con limbo ancho. Las flores son pequeñas y blancas que se reunen en racimos o panículas terminales.
[editar] Propiedades
- Rico en yodo, hierro, vitaminas C y E.
- Utilizado como estimulante y diurético.
- Usado en medicina popular para aliviar la bronquitis y ciertas afecciones cutaneas.
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