Stachys affinis
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Alcachofa china | |||||||||||||||
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Clasificación científica | |||||||||||||||
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Nombre binomial | |||||||||||||||
Stachys affinis |
La alcachofa china o alcachofa betónica es una planta herbácea, perenne de la familia Lamiaceae. Tiene un tuberculo comestible muy apreciado en la cocina japonesa.
[editar] Referencias
- [1] Stachys
- Plants for a Future database