Tuyona
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Tuyona (C10H16O) es un compuesto químico. Es un líquido incoloro con un distintivo olor mentolado. Es una cetona y un monoterpeno, y se encuentra en dos formas estereoisómeras: (+)-3-tuyona o α-tuyona y (-)-3-tuyona o β-tuyona. Hierve a 201°C y es insoluble en agua; sin embargo, es fácilmente soluble en etanol y éter.
Se encuentra en ciertas plantas como la Tuya (género Thuja, de ahí la derivación del nombre), Ciprés Nootka, algunos enebros, Artemisia vulgaris, sabio, hierba lombriguera y ajenjo, usualmente como una mezcla de isómeros en una relación 1:2. Su nombre químico se da algunas veces como biciclo[3.1.0]hexan-3-ona-4-metil-1-(1-metiletil)-,(1S-(1-, 4-, 5-α))-(9CI); otros nombres incluyen isotuyona y tuyanona. Se usa como condimento en ciertas comidas y es un compuesto en otro número de aditivos alimentarios.
Es más conocida por estar presente en la bebida absenta, ya que es un aceite natural del ajenjo (Artemisia absinthium). A pesar de que al compuesto se le atribuyen propiedades alucinógenas esto no es cierto. La estructura química de la tuyona esta lejanamente relacionada con la del THC y se ha creído formalmente que tiene un mecanismo estructura-actividad similar, pero esto ha sido demostrado como falso. Actualmente se cree que es antagonista de la inhibición del sistema receptor del Ácido gamma-aminobutírico (GABA).
