Heinäkasvit
Wikipedia
| Heinäkasvit | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Ruokohelpi (Phalaris arundinacea) |
||||||||||||||
| Tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||
|
Heinäkasvit (Poaceae) on yksisirkkaisten luokkaan kuuluva kasviheimo. Heimoon kuuluu noin 600 sukua ja 10 000 lajia. Arviolta 20 % maapallon kasvillisuuspinnasta on heinien peittämää. Heinäkasvit on taloudellisesti tärkein kasviheimo.
[muokkaa] Rakenne
Heinillä on ontto korsivarsi. Varressa on solmumaisia nivelkohtia, joista tapahtuu suurimmaksi osaksi pituuskasvu. Korsi voi olla suureksi osaksi puutunut tai kokonaan puutunut (kuten bambuilla). Lehden tyvi on solmusta lähtevä vartta ympäröivä tuppi. Lehtilapa on pitkä ja kapea. Tuulipölytteiset kukat voivat olla tähkissä, kerrannaistähkissä, tertuissa tai röyhyissä. Hedelmä on jyvä.
[muokkaa] Käyttö
Heinäkasveja, joita käytetään ihmisten ravinnoksi kutsutaan viljoiksi. Viljoista tärkeimpiä ovat riisi, maissi, vehnä ja ohra. Ne muodostavat tärkeän energian- ja proteiininlähteen ihmisille. Sokeriruoko on sokerintuotannon tärkeä lähde. Monia heinälajeja kasvatetaan rehuksi eläimille, erityisesti naudoille ja lampaille.
