Cabestan (accastillage)
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Sur un navire, le cabestan est un dispositif qui permet de combiner la force de plusieurs hommes : Un gros tambour à axe vertical, dans lequel on insère des bras de leviers que poussent les hommes, et autour duquel s'enroule un câble. (Attention, en jargon nautique, le mot corde est quasiment proscrit) Il en résulte une force de traction suffisante pour lever une ancre, virer une aussière, hisser une vergue de plusieurs quintaux, voire tonnes.
Traditionnellement, le travail au cabestan était dur et même dangereux : faute de dispositif de sécurité fiable, il pouvait se produire des accidents graves. Ce travail était l'occasion de chants, et notamment de chants sarcastiques ou irrévérencieux : On tolérait de l'équipage qu'il exprime tout et n'importe quoi.
Aujourd'hui le cabestan est un treuil à axe vertical mû par un moteur hydraulique ou électrique. La partie externe autour de laquelle on vire l'aussière est appelée poupée.
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