Château de Boisgibault
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Le château de Boisgibault est situé à une dizaine de kilomètres au sud d'Orléans, à Ardon, dans le Loiret. Le Ministère de la Culture a annoncé dans le Journal officiel n°74 du 28 Mars 2002 la liste des immeubles protégés au titre de la législation sur les monuments historiques au cours de 2001 : "Ardon. - Château de BOISGIBAULT : la grille en fer forgé de la cour d'honneur ; les façades et toitures du corps de logis et des ailes du château ; les décors intérieurs conservés au rez-de-chaussée du corps de logis : l'escalier, la salle à manger, le vestibule et les deux salons (CAD D 25) : inscription par arrêté du 31 décembre 2001".
Le nom de Boisgibault apparaît en Sologne en 1510 dans un quartier de bois. Jean Maubert, bourgeois protestant d'Orléans, en est le premier propriétaire connu. En 1564, y existait un manoir formé d'un corps central comprenant un rez-de-chaussée, flanqué de deux petites tours dont les poivrières ne dépassaient pas la toiture principale. Boisgibault, assez modeste dans ses débuts, se gonflera peu à peu jusqu'à englober près de 3000 hectares au XVIIIème siècle, puis ira en se réduisant jusqu'à son état actuel, à peu près semblable à celui de son origine. Reconstruit vers le milieu du XVII ème siècle, le manoir (on réservait alors l'appelation de "château" aux forteresses) existait dans son aspect actuel, avec la même distribution intérieure. Le dernier des Maubert de Boisgibault se retira à Paris. Son père, conseiller au présidial d'Orléans, avait fait de mauvaises affaires. À la requête des créanciers, Boisgibault fut saisi et vendu aux enchères, le 13 septembre 1680.
La demmeure changea plusieurs fois de propriétaire et fut rachetée le 11 mai 1712 par Joseph Charpentier, seigneur de Brandelong et Méliers. Il en fit la donation à son frère Jacques Charpentier de Mondonville, receveur des tailles à Orléans et doté d'une grande fortune. Il conduira cette terre à son plus grand développement. Lui succéda, son fils, Jacques Charpentier de Boisgibault (17xx-1794), conseiller du Roi en ses conseils et Président de la Cour des Aides de Paris avec Malesherbes. Les Charpentier ont ajouté les 2 ailes et les communs de la basse-cour. Ils ont rénové les salons et aménagé la chapelle.
Boisgibault a été acheté par le Marquis de Gasville (1790-1865) en 1829. C'était un grand seigneur normand, sans enfant, ancien préfet, pair de France, conseiller d'État, chevalier de la légion d'honneur et de l'ordre de Saint Grégoire le Grand. La propriété était organisée en vue de la chasse et les réceptions étaient réputées dans tout le pays. Témoin, ce menu d'un dîner à Boisgibault :
- 2 potages : le riz au consommé, la julienne aux croutes.
- le bœuf garni aux choux, le roastbeef de chevreuil, sauce poivrade.
- 2 hors-d'œuvre : petits pâtés au naturel, côtelettes de chevreuil, purée de pommes de terre.
- 8 entrées : pâté chaud à la financière, filet de sanglier, purée d'oseille, pintade braisée, purée de marrons, grenade de filets de lapereau, noix de veau glacée à la chicorée, canard aux olives, cailles au gratin, pain de gibier.
- la corbeille, cascade ornée de sucre.
- 4 rôtis : faisan piqué, pâté de foie gras, canard, dinde au cresson.
- 8 entremets (sic) : épinards au velouté, navets à la Chartres, choux-fleurs au beurre, cardes au jus, gelée au rhum, bavaroise au chocolat, gâteau de riz, charlotte au pommes.
- 2 salades : barbes de capucin, scarole.
Boisgibault a été l'une des plus belles réserves qu'un particulier puisse s'offrir en France. La famille Boisgibault n'a jamais habité dans cette propriété.
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