Cormeillais
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| Pays d'origine | France |
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| Région, ville | Normandie |
| Lait de | vache |
| Pâte | molle à croûte fleurie |
| Appellation, depuis | fin XIXe |
Le Cormeillais a été créé par Michel Cauvet à Cormeilles, (Eure).
C’est un fromage à base de lait de vache cru, à pâte molle à croûte fleurie de forme ovale.
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