Coutances (fromage)
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| Pays d'origine | France |
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| Région, ville | Normandie |
| Lait de | vache |
| Pâte | pressée non cuite |
| Appellation, depuis | XXe |
Le coutances est un fromage originaire de Coutances dans la Manche.
C’est un fromage double crème à base de lait de vache, à croûte fine très légèrement duveteuse, de 60% de matières grasses, d’un poids moyen de 200 grammes, qui se présente sous forme d’un cylindre de 7,5 cm de diamètre sur 4,5 cm d'épaisseur.
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