Croustillon
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[modifier] Etymologie
Du verbe croustiller /kru.sti.je/ intransitif 1er groupe
- être un peu croquant.
- Manger une nourriture légère.
J'étais occupé à croustiller une tarte au sucre dans la cafétaria…
- Manger des petites croûtes de pain [pas les miches].
[modifier] Croustillons
Le croustillon est une sorte de petit beignet que l'on trouve dans toutes les foires dignes de ce nom. En Belgique, le terme 'smoutebollen' (boule de graisse) est également employé.
Recette :
Ingrédients :
- 200 g de farine de blé
- 15 g de levure fraîche de boulanger
- 10 cl de lait entier
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- 10 cl de bière blonde ou ambrée (sauf pour usage des Krabby, qui ne supportent pas cette substance)
- 1 Oeuf
- 25 g de beurre
- 1 pincée de sel
- sucre glace
- Délayez la levure dans le lait tiède après l'avoir légèrement sucrée.
- Tamisez la farine dans le mélange et ajoutez le jaune d'oeuf, le sel, la bière et le beurre fondu.
- Battez le blanc en neige ferme et incorporez-le délicatement à la préparation.
- Couvrez d'un linge et laissez reposer jusqu'à ce que le volume soit doublé.
- A l'aide de deux cuillères à café faites des petites boules de pâte et faites frire une minute chacune ( à 180°C environ).
- Egouttez sur papier et servez avec du sucre glace.
[modifier] Crousti
Le diminutif "Crousti" est généralement attribué aux personnes présentant un étirement des zygomatiques [tac] régulier. On y ajoute un chapeau sur le U lorsque ce syndrome est particulièrement prononcé. Le C peut cependant devenir K [C K rÉ.man.lâ.mæ.mœ.chÔ.zŒ].
[modifier] L'humour des Crousti
Les boutades de Crousti n'en valent pas souvent la peine, mais elle sait - heureusement pour elle - rire d'elle-même. Sa bonne humeur n’a pas de limites en présence de créatures telles que les Krabby (ceux-ci ont tendance à rendre chronique le syndrome du sourire béat) ou encore les Brebis (quand elles ne sont pas galeuses).
[modifier] Les amours des Crousti
Beaucoup des péripéties (souvent hurluburlesques) entre Crousti et « son » Krabby sont rabrouées par le Porc Taliban, notamment leurs échanges de cadeaux et de messages à caractère sexuel. Il est intéressant de constater que la Crousti est mentalement diminuée (faisant partie de la descendance directe des Catoblépas), ce qui l'empêche sûrement de voir où se trouve la raison.
Notons aussi que les Krabby sont fans de leurs Crousti
[modifier] Le caractère des Crousti
Gentille et facile à vivre généralement, elle peut cependant faire preuve d’impulsivité allant parfois jusqu’à la violence en cas de trop forte émotion.
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