Demoiselle
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- Sous l'Ancien Régime demoiselle était un titre de noblesse, équivalent féminin d'écuyer.
- Voir aussi Mademoiselle
- En entomologie, la demoiselle désigne également un insecte s'apparentant à la libellule.
- En ichtyologie, la demoiselle est un poisson des récifs coralliens.
- En aviation, la demoiselle est un avion construit par Alberto Santos-Dumont.
- En géologie, le nom demoiselle coiffée est utilisé pour la cheminée des fées, colonne d'argile protégée de l'érosion par un chapeau de roche dure.
- En construction, la demoiselle est une pièce de bois, dite aussi hie ou marquise, qui sert aux paveurs à enfoncer les pavés.
- En narratologie, la demoiselle en détresse constitue un stéréotype usé jusqu'à la corne.