Formule de Torricelli
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Formule d'hydrodynamique des fluides parfaits, qui exprime la conservation de l'énergie, exprimée par Evangelista Torricelli :
Dans un vase contenant un fluide parfait (eau non visqueuse : dry water en anglais), d'un trou pratiqué à la hauteur h en-dessous de la surface horizontale, le liquide s'écoule avec une vitesse indépendante de sa masse volumique (pas de différence entre le mercure et l'eau !) : c'est la loi de Galilée sur la chute des corps translatée en hydrodynamique. Bien sûr la vitesse est 
, traduite de la simple chute libre.
