Groupe Flo
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Groupe Flo est l'un des principaux groupes de la restauration française coté à la Bourse de Paris et membre de l'indice CAC Small 90.
Le fondateur, Jean-Paul Bucher, a cédé ses parts en décembre 2005.
Le groupe Flo est propriétaire des chaînes de restaurant Hippopotamus (52 établissements) et Bistro Romain (37 restaurants). Il possède aussi de nombreuses brasseries tel que La Coupole, très réputée à Paris, Le Petit Bofinger, etc. et 26 franchises, essentiellement en France.
Chiffre d'affaires (CA) pour les cinq dernières années (en milliers d'euros) :
- 2000 : 351 300
- 2001 : 358 000
- 2002 : 324 900
- 2003 : 287 100
- 2004 : 296 400
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