Hôtel-boutique
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Un hôtel-boutique est un hôtel à double vocation, la première de type hôtelière et la seconde permettant d'essayer et d'acheter sur place ou en ligne des meubles, éléments de décor, œuvres d'arts, etc.
Le magazine enRoute le décrit ainsi: «Tout établissement à l'atmosphère branchée, au service personnalisé et à la déco sophistiquée qui vise le voyageur raffiné. Généralement indépendant des grandes chaînes et de moins de 200 chambres, il offre l'expérience d'un séjour décontracté dans un cadre intime (même en voyage d'affaires).»
[modifier] Historique
Les premiers hôtels-boutiques sont apparus à New York dans les années 1980, et ont connu un boum à la fin des années 1990. Leurs principaux clients sont des hommes et des femmes d'affaires, des voyageurs branchés et des babyboomers.
