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La Palette est un café-restaurant situé rue de Seine à Paris, 6e.
Le café comprend deux salles, la première petite et étroite sert de bar, la seconde en arrière salle, plus grande, est décorée de nombreux tableaux. C'est un lieu traditionnel de rassemblement des étudiants des Beaux-Arts, tout proche. Il fut fréquenté par Cézanne[1], Picasso[2] et Braque[2].
L'établissement a été classé monument historique en 1984 pour sa devanture, son élévation et son décor intérieur en céramique des années 1930-40[3]
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