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Le mode de production asiatique ou hydraulique est celui qui succède à la cueillette, en Grèce, Asie mineure, Égypte, Chine, Cambodge, en Amérique latine et en Crète.
Tout est basé sur l'existence d'un fleuve ou d'une rivière qui est la source énergétique : c'est l'invention de l'agriculture et de l'élevage grâce à l'irrigation des terres. Il peut y avoir des problèmes d'inondations et de crues, c'est pourquoi le roi représente la force du fleuve (en Égypte: hiérogamie = mariage sacré entre le pharaon et la terre). Ce nouveau mode de production nécessite une organisation du travail et une structure de protection du territoire, c'est lui qui entrainera donc la création des premières cités. En effet, les paysans, qui cultivent dans la plaine ( paralie), paient un impot en nature en échange de la protection des soldats en cas d'attaque.
